Spezzatrice Arrotondatrice SPA SA 
Descrizione
Le spezzatrici arrotondatrici semi-automatiche sono delle macchine che permettono di tagliare un pezzo di pasta cruda, in piccole parti, e successivamente grazie ad un piatto oscillante di arrotolarne ogni singolo pezzo, in modo da ottenere delle palline di peso e forma uguale, tutto questo in pochi secondi!
Macchina a movimentazione meccanica. La fase di pressatura, di taglio e in fine di arrotondamento viene effettuata con delle leve mentre la regolazione della camera di formatura è fatta con una cloche con una scala numerica. La macchina viene fornita con n. 3 piatti.
Ciclo di lavoro
- inserire il piatto manualmente;
- regolare l’apertura della camera;
- con le leve pressare e tagliare;
- azionare la leva di arrotondamento;
- togliere il piatto con le palline formate.
Specifiche tecniche
