FORMATRICE 4 CILINDRI genovaforni_pane_blu

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Descrizione

Un punto fermo nella lavorazione del pane. Grande stabilità e maggiore precisione grazie a due robuste e spesse spalle in alluminio. In esse sono inserite le parti meccaniche della formatrice che maggiormente traggono vantaggio dalla precisione della costruzione meccanica. Il basamento è autoportante ed è realizzato interamente in acciaio inossidabile, a garanzia di una maggiore durata nel tempo ed igiene. A completare la struttura delle formatrici Polin ci sono i comandi meccanici di regolazione, le multiscale graduate e i comandi elettrici, posti in posizione ergonomiche di facile accesso.

Specifiche tecniche