iG Banchi pizza

Descrizione

Il banco pizza iG si distingue per il grande impatto estetico e la straordinaria robustezza, con superficie esterna e piedi in acciaio AISI 304. L’umidità relativa è molto elevata grazie all’evaporatore in tubi di rame e alette in alluminio, in grado di sviluppare una grande superficie di scambio. Il potente compressore, l’isolamento perfettamente ermetico in poliuretano ad altissima densità (iniettato “in situ”), insieme all’unità digitale con timer di scongelamento-termometro-termostato e ai portelli con chiusura magnetica, garantiscono la massima efficacia del funzionamento e un consistente risparmio energetico. Tutti i comandi, compreso il commutatore del regime di convezione, sono semplificati e riuniti in un pratico pannello di controllo. iG, inoltre è l’unico banco pizza provvisto di piano di lavoro in Ipergres®, l’esclusivo composito ceramico che garantisce igiene, durevolezza, praticità ed un eccezionale impatto estetico.

Specifiche tecniche