Lievitamatic 
Descrizione
Un pannello di controllo semplice e compatto equipaggia tutti gli armadi e tavoli Lievitamatic.
Il nuovo controllo degli armadi, tavoli e Roll-In fermalievita Lievitamatic, e’ dotato di sonda igrometrica per misurare e dosare con precisione l’umidita’ all’interno dell’apparecchiatura.
Il range di temperatura puo’ essere selezionato da -2 a +40 gradi sui modelli standard e da -25 a +40 gradi sui modelli SUPER.
La funzione automatica di ‘Ritardo Infornamento’ per conservare il prodotto lievitato, fino a 3 ore dopo il termine del ciclo automatico, puo’ essere preimpostata.
Inoltre, offre l’utilizzo di funzioni manuali di: - conservazione; - lievitazione; - controllo stabile di temperatura ed umidita’.
Specifiche tecniche
